DALLOYAU - 마카롱 1

리뉴얼 오픈한 일본 달로와요 긴자점 디스플레이

여러군데 돌아다니기도 귀찮고해서 일본에서 구할 수 있는 맛있는 마카롱 중에 그나마 유통기한이 제일 길었던 달로와요의 마카롱을 전 종류 구매했습니다. 일본 달로와요의 마카롱은 속반죽이 찐득함이 덜하고 빵같아서 제가 좋아하는 타입의 마카롱은 아니지만 그래도 유통기한이 10일 정도로 긴 편이기 때문에 구입한 그날 중에 먹어야만하는 피에르 에르메나 라 메종 뒤 쇼콜라의 것보다 여행 선물(타인에게 주는 것이든 자신에게 주는 것이든)로는 적합합니다. 방부제를 넣은 것이냐?!고 물으신다면 제과업에 문외한인 저는 고개를 돌릴랍니다. 아마도 덜 찐득하기 때문에 그런 것이 아닐까요? 오호호

긴자점에선 Premier Macarons 라고해서 더 비싸고 더 예쁜 제품군을 팔고 있었습니다. 이래서야 상대적으로 저렴한 브랜드라고 말할 수 없는 가격! 리뉴얼의 여파가 마카롱 가격에 미치는 것일까요?(망상이니 속지마세요)

아무튼, 어제 먹어치운 마카롱을 차례대로 보여드릴께요.

Griotte Pistache (그리오뜨 피스타슈 - 버찌 퓨레가 들어간 크림과 피스타치오 마카롱)

(2006.10.8. 오류 발견)
가져온 팜플렛 어디에도 이 마카롱에 대한 안내가 실리지 않았습니다. 이름이 뭔지 모르겠지만, 겉에 붙어있는 것은 코코넛입니다.

Citron (시트롱 - 향이 강한 레몬 표피를 사용한 부드러운 크림)
특히 이 시트롱 마카롱은 다른 제품이 20개 넘게 남아있는 와중에 홀로 딱 2개만 남아있었어요. 그래서 홍차동 번개 모임에 참석하실 다른 분들께는 맛보여드리지 못하고 짝꿍이랑 냠냠냠 했습니다. 룰루~♡


여기부턴 달로와요가 아닌 다른 제과회사의 과자입니다. 한동안 빠져서 짝꿍 항공 택배로 수십개 짊어나르게 했던 피에르 에르메에서 파는 오랑젯 (오렌지 껍질을 설탕에 절인 것에 초콜렛을 씌운 과자)과 과일생크림 롤로 유명한 키하치의 얼그레이 쿠키, 짝꿍이 동료 직원용 선물로 구입했는데 좀 남았다고 저에게까지 돌아온 밀피유 초코 과자입니다. 밀피유 초코 과자는 제조사의 추천대로 차게 해서 초콜렛이 딱딱할 때 먹으면 손에 안 뭍어나긴 하는데 조금 녹아서 뭍어날 때 더 맛있네요. 초콜렛이 얼어있을 정도로 낮은 온도에선 파이도 얼어있어서 맛이 덜했어요. 아무튼 맛있게 잘 먹었습니다~!

마카롱 일기는 내일도 께속!