WAKO - 마카롱

제게 "입만 고급" 칭호를 내려주시기 위해 애쓰고 계신 짝꿍님께서 와코 초콜렛 샵, 루쇼와에서 사다 주신 하사품이었습니다. 크림과 양딸기 - ... 그냥 후랑보아즈라고 쓸께요- 의 조화가 아주 좋았습니다. 다른 마카롱의 두 배쯤 크고 두껍고 비쌌는데 전체적인 느낌은 괜찮지만 속 반죽이 너무 꾸덕거려요. 나쁘다는 애긴 아니지만 이런 식감은 호불호가 꽤 나뉠 것 같네요. 얇은 껍질은 바삭해서 입을 가져다대면 파스락하고 부서지고 그 아래 쪽은 찐득거리는 마카롱이 제 취향이라서 와코 쪽은 맛있기는 한데 손이 안 가네요. 너무 비싸기도하고.

전 루쇼와 매장에서 케익과 차 세트를 먹는 쪽을 추천합니다.

맛이 진하면서 달지 않고 그렇다고 지나치게 쓰지도 않았고, 전체적으로 조화로운 절묘한 맛이었어요.
표면의 금박 장식은 제 취향에서 벗어나지만 그게 또 매장 분위기랑 어울려서 괜찮았습니다.
싱크와 마주보고 있는 카운터 좌석 5~6개 밖에 없는 작은 초콜렛 샵이지만 회색 제복을 입고 흰 에이프런을 두른 언니들도 예쁘고 차도 맛있구요. 그런데 이런 타입 카페는 우리나라 사람들은 별로 안 좋아하니까 추천해드리기가 뭣하네요. 카운터석 좋아하시는 분, 거리낌없이 예쁜 직원 언니가 일하는 모습을 쳐다보고 싶으신 분, 진한 초콜렛 케익을 좋아하시는 분께 추천합니다. 위치는... 긴자 와코 백화점 1층에 있어요. 비오던 날인가 그냥 돌아다니다가 대충 들어갔다가 대박 맞은 가게라 더 호감이 가는 걸지도 모르겠네요.